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Dec 13, 2023

53,000 libras de carne de charcutería afectadas por retiro nacional de listeria

Embutidos: Surtido de charcutería sobre tabla de madera (Imagen de Adobe Stock) por: Kait

Embutidos: surtido de charcutería sobre tabla de madera (Adobe Stock Image)

por: Kait Newsum

Publicado: 30 de enero de 2023 / 13:15 CST

Actualizado: 30 de enero de 2023 / 13:15 CST

WASHINGTON, DC (WHNT) — Casi 53,000 libras de salchichas listas para comer están siendo retiradas del mercado después de que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) dijera que podrían estar contaminadas con listeria.

El tipo de carne que se encuentra comúnmente en las tablas de embutidos se ve afectado por un retiro a nivel nacional, que afecta a 52,914 libras del producto enviado desde Daniele International LLC, un establecimiento de Mapleville, Rhode Island.

Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en todo el país entre el 23 de diciembre de 2022 y el 17 de enero de 2023 y están afectados por el retiro:

También habrá un número de establecimiento "EST. 54" dentro de la marca de inspección del USDA. También puede encontrar las etiquetas completas aquí.

Según el FSIS, el problema se descubrió cuando una inspección de rutina encontró Listeria en las superficies que estaban en contacto con los productos.

Hasta el momento, no ha habido informes confirmados de reacciones adversas o enfermedades debido a que alguien haya comido estos productos de salchicha listos para comer, pero se recomienda a los consumidores que los desechen de inmediato o los devuelvan donde los compraron.

Si tiene preguntas sobre seguridad alimentaria, llame a la línea directa gratuita de carnes y aves del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o chatee en vivo a través de Ask USDA de 9 am a 5 pm (CST) de lunes a viernes. . También puede buscar mensajes sobre seguridad alimentaria en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a [email protected].

Para cualquier persona que necesite informar un problema con un producto de carne, ave o huevo, se puede acceder al Sistema electrónico de monitoreo de quejas del consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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